Заказать прайс

Покупайте настоящее

А ваша наценка - от 50%

Заказать прайс

Продукция класса Premium

- мясные деликатесы по техасской технологии копчения

- мясо охлажденка/заморозка

- полуфабрикаты (котлеты, колбаски для жарки, фарш и др.)

- шашлык

- тушенка

Сырмейстер

Твердые сыры класса PREMIUM натуральный продукт из вологодского молока

Майонез

"Вологодский Провансаль"

Соусы "Золотая мечта"

Продукты производства Вологодской области

Заказать прайс

Мясные деликатесы по техасской технологии копчения

Для приготовления техасского брискета мы берём свежую качественную говядину. Коптим до 16 часов, при температуре 110 градусов Цельсия. Перед этим мы тщательно натираем ... мясо крупной морской солью и дроблёный черным перцем, которые на выходе дают нам черную корочку, которая называется «барк». Брискет прекрасен и сам по себе , и в составе бургеров, сэндвичей и даже как начинка для блинов. Читать далее Скрыть

Для создания деликатесной панчетты, мы, в соответствии с итальянскими кулинарными рецептами, используем бекон, вырезку, ароматные специи и свежие травы. Копчение в ... смокере производится с добавлением вишневых и сливовых дров, что придает мясу неповторимый вкус и аромат. Панчетту используют как нарезку в мясной тарелке, так и как начинку в сэндвичах. Читать далее Скрыть

Вырезку молодых бычков мы приправляем смесью крупнодробленых пряностей и морской солью. Коптим до 12 часов, добавляя к ольховым дровам щепу яблони и вишни. Затем обертываем ... в фольгу и доводим до готовности в течение 2 часов. Пикантный вкус не оставит равнодушными ценителей изысканной кухни. Читать далее Скрыть

Свиная рулька любима многими народами мира. При обвалке мяса мы удаляем из рульки кость, маринуем мясо в специях в течение 12 часов и коптим в смокере 6 часов. Копченый ... аромат в сочетании с натуральными травами придает блюду неповторимый пикантный вкус. Читать далее Скрыть

Традиционное блюдо любителей техасской кухни. Для придания ему неповторимого вкуса, мы коптим первые 3 часа при температуре 60*С, затем при температуре 100*С, а в конце ... запекаем в фольге и глазируем соусом барбекю с медом. Читать далее Скрыть

Шея молодого поросенка славится своей мягкостью и сочностью. При копчении в смокере ее жировые прослойки насыщяют мясо соком, а травы придают ему запоминающийся вкус. ... Добавим еще аромат от копчения на ольховых, с примесью яблоневых, вишневых и сливовых, дровах и замечательный продукт готов! Читать далее Скрыть

Лопаточное мясо поросят прекрасно подходит для копчения. Из него готовят знаменитую PULLED PORK – рваную свинину, используемую при приготовлении бургеров, горячих салатов ... и других кулинарных блюд. Читать далее Скрыть

Сочные копченые колбаски мы готовим из крупнорубленого мяса. Мы предлагаем колбаски из свинины и говядины/свинины. В процессе приготовления мы добавляем пряные смеси ... и травы, тщательно размешиваем и отбиваем фарш. Затем, после выдерживания, набиваем в натуральную оболочку. Коптим в смокере 6 часов, добиваясь натурального вкуса и аромата. Читать далее Скрыть

Для приготовления любимого и популярного продукта мы используем мясо поросят специальных беконных пород, отличающееся мягким вкусом и сочностью. Аромат копчения с ... нотками ольхи и вишни в сочетании с травами придают бекону уникальный и неповторимый вкус. Читать далее Скрыть

Сочные куски толстого края и бедра молодого бычка мы натираем крупной морской солью и дробленым черным перцем. Затем коптим в смокере при температуре 90 – 110*С в течение ... 12 часов. Это позволяет получить «барк» - черную корочку копченых перцев и соли. Читать далее Скрыть

Заказать прайс

Кондитерские изделия. Импорт

Производитель: Европа

Производитель: Европа

Производитель: Европа

Производитель: Европа

Производитель: Европа

Производитель: Европа

Производитель: Корея

Производитель: Турция

Производитель: Корея

Полный ассортимент в прайсе

Заказать прайс

Напитки

Производитель: Европа

Производитель: США

Производитель: Мексика

Производитель: Вьетнам

Производитель: Корея

Производитель: США

Производитель: Европа

Производитель: США

Производитель: Европа

Более 150 SKU

- Газированные напитки

- Нектары

- Энергетики

- Кофе

- Морсы

- Компоты

- Коктейли

- Вода

- Соки

Заказать прайс

Снеки

- вяленая рыба

- вяленый кальмар

- арахис в глазури с разными вкусами

- фисташки

Гренки - Чипсы - Уши свиные

Заказать прайс

Преимущества работы с нами

Безупречное качество

Мясные продукты, сыры, майонезы и соусы изготавливаются только из натурального сырья.

Собственное производство

Собственная производственная база мяса (от забоя до упаковки конечного продукта) Контроль качества-гарантия ПРЕМИУМА.

Оригинальные продукты

Наша продукция – отличный способ отстроиться от конкурентов и предложить покупателям продукт высокого качества.

Представленность в сетях

Работаем с локальными и федеральными сетями.

Доставка

Доставка по всей России

Контакты

Коммерческий отдел: +7 (981) 120-15-25
График работы: 9.00-18.00 (МСК)
196240, г. Санкт-Петербург, ул. Кубинская, д.80, литер Б, помещение 10Н, оф. 501